304 是一種通用性的不銹鋼板，它廣泛地用于制造央求超卓歸納功用(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。

301 不銹鋼板在形變時呈現出明顯的加工硬化現象，被用于央求較高強度的各種場合。

302 不銹鋼板實質上即是含碳量更高的304不銹鋼板的變種，通過冷軋可使其取得較高的強度。

302B 是一種含硅量較高的不銹鋼板，它具有較高的抗高溫氧化功用。

303和303Se是別離富含硫和硒的易切削不銹鋼板，用于首要央求易切削和表而光浩度高的場合。303Se不銹鋼板也用于制造需求熱鐓的機件，由于在這類條件下，這種不銹鋼板具有超卓的可熱加工性。

304L是碳含量較低的304不銹鋼板的變種，用于需求焊接的場合。較低的碳含量使得在靠近焊縫的熱影響區中所分出的碳化物減至*少，而碳化物的分出可能導致不銹鋼板在某些環境中發生晶間腐蝕(焊接腐蝕)。

304N 是一種含氮的不銹鋼板，加氮是為了行進鋼的強度。

305和384 不銹鋼板富含較高的鎳，其加工硬化率低，適用于對冷成型性央求高的各種場合。

308 不銹鋼板用于制造焊條。

309、310、314及330不銹鋼板的鎳、鉻含量都比較高，為的是行進鋼在高溫下的抗氧化功用和蠕變強度。而30S5和310S乃是309和310不銹鋼板的變種，所不一樣者僅僅碳含量較低，為的是使焊縫附近所分出的碳化物減至*少。330不銹鋼板有著特別高的抗滲碳才華和抗熱震性.

316和317型不銹鋼板富含鋁，因而在海洋和化學工業環境中的抗點腐蝕才華大大地優于304不銹鋼板。其間，316型不銹鋼板由變種包含低碳不銹鋼板316L、含氮的高強度不銹鋼板316N以及合硫量較高的易切削不銹鋼板316F。

321、347及348 是別離以鈦，鈮加鉭、鈮安穩化的不銹鋼板，適協作高溫下運用的焊接構件。348是一種適用于核動力工業的不銹鋼板，對鉭和鉆的合量有著必定的約束。